El mejor programa de capacitación para el sector de inocuidad en los alimentos.
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La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) anunció el retiro del mercado de un tipo de yogur debido a una posible contaminación por moho.
A través de un comunicado, la FDA aseguró que según “pruebas recientes indican una posible contaminación por moho del yogur a base de plantas de arándanos de Lavva”.
El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos emitió una alerta de salud pública para dos alimentos que pueden generar alergias o tener contaminantes y no cuentan con la aclaratoria de los ingredientes.
Se trata de los productos de Samosa de pollo y carne de res y tamales de pollo y cerdo.
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Los programas Proveedor Confiable e Introductor Confiable constatan que la carne esté libre de sustancias como el clembuterol.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) puso en marcha dos programas con el objetivo de inhibir el uso de sustancias prohibidas en engorda de ganado bovino.
Se trata de Proveedor Confiable e Introductor Confiable, los cuales constatan que la carne esté libre de sustancias como el clembuterol.
Pequeños pasos, grandes resultados. De esa forma, Coca-Cola Uruguay ha logrado sentar las bases del camino hacia “Un Mundo sin Residuos”. Cuidar el ambiente, favorecer la sustentabilidad en los procesos productivos y apostar por la retornabilidad sintetizan el compromiso de la Compañía, que abraza el modelo de economía circular y lo promueve con acciones concretas.
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