Aspectos clave en la construcción del plan maestro de limpieza

Fortalezca su conocimiento en aspectos clave para lograr la salubridad del
ambiente de proceso.
Jefes de aseguramiento de calidad, supervisores, líderes de aéreas e integrantes del equipo de inocuidad alimentaria.
  • Objetivo
  • Aplicación
  • Conceptos básicos
  • Requerimientos de sanidad:
    • Químicos
    • Equipos
    • Edificios
    • Utensilios
  • Requerimientos del personal
  • Programa de limpieza y sus elementos
  • POES
  • Programas de apoyo para el programa maestro de limpieza
Se expide la constancia a los participantes que acrediten el examen con un mínimo de 85%. Se les facilitan dos oportunidades para acreditarlo.
Image
clic-registernow.png

OBTENGA SU ACCESO

INSCRÍBASE AHORA

 

Tarifa para Socios: $2,000 | Tarifa para NO Socios: $2,300

Contáctenos

Querétaro, Qro. México.

  • dummy52 (442) 388 1544

  • dummy52 (442) 388 1545

  • dummy webmaster@delcen.com.mx

Reconocimientos y Acreditaciones

International HACCP Alliance

International HACCP Alliance

FSSC 22000

Food Safety System Certification

Registro STPS

Registro
STPS

BRCGS (ATE y ATP)

BRCGS
(ATE y ATP)

Términos de uso

© Copyright 2021 DELCEN Inocuidad Alimentaria

Search